похудение 3-4 кг в неделю
это ложь..
Что бы не быть голословным:
Окисляясь в организме, 1 г белка выделяет 4,1 ккал, 1 г углеводов — 4,1-4,3 ккал, а 1 г жира — 9,3 ккал.
Рассмотрим краиний случай что бы не заморачиваться с гречей...
Среднестатистической женщине в день требуется приблизительно 2000 ккал.
Допустим она ничего не ест, энергию она будет получать из жиров и белков, примерно в равных пропорциях (таковы энергетические и метаболические свойства клетки). Что же у нас получается???
Для получения необходимого калоража только из ресурсов организма нам необходимо в день примерно 100 г жира и 200 г белка... итого за неделю вы потеряете 700 г жира и 1,5 кг мышц(белка) даже в сумме получается 2,5 кг масимум из которых 60 % не жио а мышцы... Это если ничего не есть...при употреблении гречи - этот показатель будет меньше... Если же вы все таки умудрились сбросить 4 и более кг. - остальное - как правильно сказал
Azorin, - это вода.. Уровень которой восстановится после перехода к обычной пище практически моментально.
з.ы Не верьте когда ввам говорят о 4 кг за неделю... это вранье, такое возможно только при применении спец препаратов.