По материнкам:
Socket АМ2: не брать MSI ни под каким соусом - пакость редкостная... Смею порекомендовать Gigabyte.
Socket775: Asus как ни странно упал по качеству ниже плинтуса в частности в сегменте материнок на Р35. Очень сильно исправился тот же Gigabyte после своих граблей с серией S3 на 965-м чипсете. Сам был приверженцем Asus, но после нескольких дохлых матерей увиденных в сервисе (причем две пришли от поставщика сразу неработоспособными), очередная смена произошла на Gigabyte. Пока не жалею.
По видяхам:
Тут однозначных мнений нет - все "хороши". Сразу говорю - забудьте о видяхах с пассивным охлаждением. Это "тихий геморрой" - проклянете все на свете если свяжетесь. Бывают правда исключения, но это исключения из правил. Также не советовал бы видео на 8600GT - часто дохнут.
По винтам:
Seagate исправился в лучшую сторону (это касается "чистых" моделей самого Seagate'а). Тоже продали очень много - возвратов правда чуть больше, чем Samsung. Не брать Seagate-Maxtor - это дешевый сегмент, качество паршивенькое.
Samsung очень силен в плане надежности - давно ему доверяю, ни разу не подводил. Продано море - вернулись единицы. По скорости звезд с неба не хватает.
Western Digital - инфы мало, возим редко только по желанию. Вроде бы ничего...
По блокам питания:
Советую брать качественные питальники. Например, FSP, Thermaltake. У них честные ватты (а не китайские), хотя мой FSP Blue Storm все-таки чуток соврал - на упаковке написано 500Вт, а в на самом БП на наклейке указано, что 500Вт пиковая мощность. "Крейсерская" же 480Вт. Если нужен недорогой БП - смею посоветовать Delta. Но ее мощность тоже указывается в пике нагрузки.