сейчас работает вот это https://www.microsoft.com/ru-ru/accessibility/windows10upgrade
7ку надо делать с образа семерки софтом сторонним, у мелких да, чет не пашет...
у семерки профа это прова, а максимальная это максимальная, вот тут почитать можно https://ru.wikipedia.org/wiki/Windows_7