Вот в автомобиле 5 скоростей. Мы и двигаемся сначала на первой, потом на второй и т.д.
А на велосипеде? Вы сначала включаете 1, потом вторую, далее 3 и так до 21?!
21 скорость это чисто рекламный трюк для привлечения молодежи. Правильнее сказать 7 скоростей. Либо 7 сзади и 3 спереди. Надо...